Trong những năm gần đây, nhu cầu tiêu thụ trái cây sấy tự nhiên tại các thị trường quốc tế như Mỹ, EU, Nhật Bản ngày càng tăng cao. Trong đó, xoài sấy dẻo Việt Nam nổi bật lên như một trong những sản phẩm nông sản xuất khẩu có tiềm năng lớn, nhờ chất lượng vượt trội và hương vị đặc trưng riêng biệt.
Hương vị nhiệt đới mang dấu ấn Việt
Việt Nam là quốc gia nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa, rất thích hợp để trồng các giống xoài chất lượng cao như xoài cát Hòa Lộc, xoài keo, xoài tượng. Với độ ngọt tự nhiên, hương thơm đặc trưng và màu sắc bắt mắt, xoài Việt đã tạo được dấu ấn trong lòng người tiêu dùng quốc tế.
Việc chế biến thành xoài sấy dẻo giúp giữ trọn vị ngon của trái cây, đồng thời tăng thời hạn bảo quản, tiện lợi vận chuyển, đáp ứng tốt các yêu cầu từ thị trường xuất khẩu.
Quy trình sản xuất xoài sấy đạt chuẩn xuất khẩu
Để đạt yêu cầu xuất khẩu vào các thị trường khó tính, xoài sấy dẻo Việt Nam được sản xuất theo quy trình khép kín và nghiêm ngặt:
-
Nguyên liệu đầu vào được chọn lọc kỹ lưỡng, sử dụng xoài chín tự nhiên, không tồn dư hóa chất.
-
Sấy ở nhiệt độ thấp và ổn định, đảm bảo xoài giữ được độ dẻo, màu sắc và dinh dưỡng.
-
Không sử dụng đường, chất bảo quản hay phẩm màu, hoàn toàn tự nhiên và an toàn sức khỏe.
-
Bao bì đạt tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm, có mã QR truy xuất nguồn gốc, phù hợp yêu cầu xuất khẩu sang EU, Hoa Kỳ, Hàn Quốc...
Tiềm năng thị trường quốc tế
Xoài sấy dẻo đang ngày càng được ưa chuộng tại nhiều quốc gia:
-
Châu Âu ưa chuộng sản phẩm ít đường, hữu cơ, giàu chất xơ.
-
Mỹ đánh giá cao các sản phẩm “clean label” và snack lành mạnh.
-
Hàn Quốc, Nhật Bản yêu cầu cao về bao bì, độ ẩm, độ dẻo – xoài Việt đáp ứng tốt.
Sản phẩm xoài sấy dẻo hiện không chỉ đóng vai trò là món ăn vặt cao cấp mà còn được sử dụng như nguyên liệu trong chế biến thực phẩm (trộn ngũ cốc, làm bánh, salad…), mở ra nhiều cơ hội xuất khẩu giá trị cao.
Xuất khẩu xoài sấy – Bước tiến mới của ngành nông sản Việt
Việc phát triển xoài sấy dẻo là hướng đi đúng đắn để nâng cao chuỗi giá trị xoài Việt. Thay vì chỉ xuất khẩu xoài tươi với nhiều rủi ro về vận chuyển và bảo quản, sản phẩm sấy dẻo giúp gia tăng giá trị gấp 2–3 lần, ổn định đầu ra và giảm tình trạng dư thừa mùa vụ.
Với định hướng phát triển nông sản chế biến sâu và chiến lược chinh phục thị trường quốc tế, xoài sấy dẻo Việt Nam đang trở thành một trong những mặt hàng chủ lực trong danh mục hàng xuất khẩu tiêu biểu của quốc gia.
Bạn là doanh nghiệp cần nhập khẩu hoặc phân phối xoài sấy dẻo chất lượng cao?
Liên hệ với chúng tôi để nhận catalogue mẫu, chứng nhận HACCP, ISO, CO/CQ và báo giá FOB/CIF phù hợp từng thị trường.
WHATSAPP : +84933673375
EMAIL : INFO@ELITEFARMFRESH.COM
